Les grands blancs du Languedoc : Picpoul de Pinet
Picpoul de Pinet ? Un vin blanc du Languedoc qui va très bien avec les huitres et pas seulement celles de l’étang de Thau. Le Picpoul de Pinet est aussi la seule appellation française qui a pour terroir la mer. Il faut dire qu’elle a son importance dans la géographie, la géologie, le climat, l’histoire et la gastronomie !
L’article de Nadine Franjus à découvrir dans son blog : https://les5duvin.wordpress.com/2024/01/22/les-grands-blancs-du-languedoc-picpoul-de-pinet/
